Elektrische gyros grill 20 kg

Description

– Kookcapaciteit 15 tot 20 kg, spit 400mm.

– Volledig vervaardigt in R.V.S.
– Verwarmingszones zijn regelbaar om een beter kookresultaat te bekomen.
– Verwarmingszone glijdt over 4 kogellagers om zich aan te passen aan de dikte van het vlees.
– Eenvoudig plaatsen van het spit door middel van een mechanisch systeem.
– De basis van het spit is hermetisch, de motor is dus beschermd voor vet en andere insijpelingen.
– Op kogellagers geplaatst, verdraagt hij dus het gewicht van het vlees en alle stoten, is beschermd tegen verwringing.
– Eenvoudig onderhoud: vetopvang met geperforeerde plaat en verwijderbare opvanglade.
– Elektrische versie: verwarming door gepantserde weerstanden in “incoloy” met warmopvangstenen, regeling door middel van switch.
– Geleverd met: 1 kompleet spit (disk en spil).
– Optie: RVS beschermplaat (BV-K).